Patates de Prades

INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA

Les patates de prades de la igp provenen d’un conreu tradicional. posseixen una qualitat diferenciada gràcies al fet que són conreades a més de 1.000 metres d’altitud i a les condicions edafològiques i climàtiques de la comarca.

Coneix més sobre el nostre producte


  • Zona de producció: Prades, Capafonts, la Febró i Arbolí, tots de la comarca del Baix Camp.
  • Varietats: Kennebec.
  • Característiques: Les condicions d’altitud, edafològiques i climàtiques d’aquesta zona, juntament amb la tradició del conreu i l’experiència dels agricultors, fan que les patates de Prades presentin unes característiques diferencials i de qualitat superior. El seu conreu segueix les normes de producció integrada per a patates d’acord amb la normativa vigent en la matèria.
  • Comercialització: L’etiquetatge ha de dur el logotip propi de la IGP Patates de Prades i el símbol comunitari de la IGP.

Filter by

El llibre de receptes


Els productes amb Denominació d’Origen Protegida o Indicació Geogràfica Protegida garanteixen aquesta excel·lència i també la identificació amb un territori de referència.


Llegeix-lo